買權，對契約標的物有權利依約定價格買進;賣權，對契約標的物有權利依約定價格賣出。
假設十月一日時高麗菜市價每顆三十元。甲投資人預計菜價將有機會大漲，而乙投資人則認為在產地供給過剩下價格會下滑。甲與乙互相約定到十月三十一日這天以一千顆，每顆三十元高麗菜價為基準。如果在十月三十一日這天菜價每顆超過三十元，甲有權利向乙索取Y [ Y=(市價-30)*1000元 ]，乙有義務給付甲Y元。這時甲是向乙購買了一個履約價格為三十元的高麗菜買權。甲需支付乙權利金兩千元來取得該權利，而乙收取權利金後，在到期時若市價高於三十有履約的義務。
狀況A:十月三十一日菜價飆漲至四十元。甲會向乙要求以每顆三十元買進一千顆高麗菜的權利，而乙必須依約履行其義務。甲將有(40-30)*1000=10000扣除當時付出的兩千元權利金成本後有八千元的利潤。
狀況B:十月三十一日因盛產，市價僅剩二十元。甲這時便會放棄以三十元買進的權利，而甲的所有損失便是當初支付給乙的權利金兩千元。
如果當初甲認為菜價會大跌，向乙約定以每顆三十元賣出的權利，並支付給乙一筆權利金兩千元，也就是買進賣權。則上述狀況A時，甲會放棄以二十賣出的權利，甲這時的全部損失就是當初支付給乙的兩千元權利金。狀況B，甲會要求以三十元賣出的權利，甲會有(30-20)*1000=10000扣除當時付出的兩千元權利金成本後有八千元的利潤。
